红薯汤，日本腾素里面有什么红薯馍，离了红薯不能活，70后以前的农村老人，对于红薯应该都有一段很深很特别的记忆吧，在哪个时候，吃白面馒头是想都不敢想的事情，能吃上红薯，能吃饱肚子，就是很幸福的事情了，你可以问问农村老人，有多少都是吃着红薯长大的一代人。
在我们鲁西南农村管红薯叫做红红，那个时候的主粮就是红红，每家每户都会种上很多，秋收以后都会挖上一个地窖储存在里面，过去冬天冷一直能吃到来年开春，就是这不起眼的红红可以让一家老小熬过饥寒交迫漫长的冬季，熬过粮食短缺的春天，红薯可是生吃，可以煮熟，可以晾晒风干，可以做成主食，小小的红红在过去延续了太多人的生命。
吃红薯有哪些好处？
过去人吃红薯其实没有多少讲究，更不会考虑有多少好处，吃红红无非就是因为没有其余的东西可以吃，红薯栽种简单，过去的土地厚实，土壤质量高所以红红的产量高，有容易储存，所以在抵抗饥饿最有效的一种农作物，并且红红吃了非常容易当饱，所以农民在没有选择的选择之下才会吃红薯。
我听一些人说吃红薯能减肥，对于这个观点我并不比这样认为，用农村老人的话说，红红实在，吃几个当饱能多干活才是真的，所以从这一点上来说，我认为吃红薯最大的好处就是当饱，困了饿了累了吃一个好的很啊。
烧红薯是一道不可多得的美味
吃红薯最大的好吃我感觉是能把各种做法都适用在红薯上面，其中以烧红薯吃最为让人垂涎欲滴，现在市面上基本都是用烤箱烤熟的，看着色泽外观都很漂亮，其实不然，红薯烧着吃才是最适宜的吃法。
过去农村常见的烧红薯灌南县日本腾素案件做法，就是掏开一个洞，把红红放在上面，下面用大火猛烧，那感觉真的妙不可言，小时候我很淘气，嘴很馋，母亲每次做完饭，都会用锅底下的余火给我放几个红薯，等他们吃完饭了我的红薯也熟了，然后我就偷偷摸摸的跑到一边吃红薯去了，尽管现在烤箱里面出的红薯色香味俱全，可我还是感觉不如母亲烧的好吃。
冬天冻红薯吃，是你想都不敢想的美味
秋收了以后，把红薯切开晒干，放一段时间日本腾素的味道味道很不错，可是我最喜欢吃的就是，在寒冷的冬天，晚上睡觉之前放几个红薯在外面，然后等早上拿起来吃，那种凉爽甘甜的感觉妙不可言，大家有兴趣的可以试试，保证你吃过一次回味无穷。
吃红薯的坏处，千万要注意
红薯虽好可千万不要多吃，红红吃多了最大的坏处就是容易放屁多，多到你控制都控制不住，并且放出的屁又响有臭，我伙计就非常喜欢吃红薯，有一天早上喝的红薯汤，吃完有吃的煮红薯，结果下午去相亲，在女方家里据他说放了20多个屁，结果这亲事当然也就黄了。