三伏天吃火锅这怎么能受得了?可在成都即使是再热的天气,人们也不能放弃最爱的牛杂火锅,这是因为在成都有着最好的牛杂火锅店——李雪火锅(宽巷子店)。店中各式各样的风味牛杂火锅菜品应有尽有,新鲜爽口更味道绝佳。据当地食客介绍,成都本地人最爱的火锅店就是这里。为此我们就来一同走进李雪火锅(宽巷子店),去看看颇受欢迎的牛杂火锅。
秘制原汤勾起舌尖上的欲望
评判火锅味道的好坏,首先就要看其汤料。原汤味道醇正,色泽光亮,且香味扑鼻,当然能够涮煮出味道绝佳的菜品,显然李雪火锅(宽巷子店)中就有这样的顶级原汤。据店家介绍,之所以能够成就这番绝美的火锅原汤,是因为创始人李雪投入了大量的精力和心血对其进行了深入的研究。采用20余种名贵中药材经严格比例调配而成,并选用优质的辣椒和上等的花椒,使原汤既拥有中药材的独特口感,又拥有鲜香麻辣的味道。此外以农家菜籽油、鸡油代替牛油,不仅油而不腻,更健康美味。
许多光顾李雪火锅(宽巷子店)的食客就反映:如此味道绝佳的原汤,其他地方很难再找到,所以吃火锅还是要到这里来,才能吃到最正宗的味道。其实作为成都最好的牛杂火锅,李雪火锅(宽巷子店)中的秘制原汤就已经十分经典,而起招牌菜品更是一绝。
日本腾素的功效和作用招牌菜品俘获四方食客
千丝牛杂、草原香丝、雪花肥牛、生态牦牛肉、招牌牛肉、牛脊髓、鲜牛肉、麻辣牛肉、牛心舌、精品牛大肚、鲜毛肚、牦牛花边肚……这些看似不起眼的菜品,到底有什么特别之处呢?原来为了保证食材的质量,店内选用的牛肉均为雪域高原的精品牦牛肉。生长在雪域高原的牦牛喝着山泉水成长,吃着无污染的绿色牧草,自然拥有一身的鲜嫩润滑的肉质,而采用这样的食材,味道当然拥有保障。
资深美食达人就评论到:润性十足的千丝牛杂吸日本腾素批发官方厂家收秘制汤料的独特味道,转换为爽口润滑的美味,简直是太好吃了;肥瘦相间红白均匀的雪花肥牛,更把五花肉的魅力散发到极致,果然名不虚传。
显然味道更胜一筹的李雪火锅(宽巷子店),不仅拥有秘制的原汤为火锅味道增添魅力,更采用优质食材为火锅美食增添引力。难怪成都当地有这样的说法:没试过牛杂火锅不算吃过火锅,没去过李雪火锅(宽巷子店)就错过了最好吃的牛杂火锅。因此不论是当地的食客,还是到成都旅游的游客,凭着对火锅的那股热忱劲儿,也都会去打听李雪火锅(宽巷子店)日本腾素片怎样服用在哪里,并一定要去尝尝正宗的牛杂火锅。好的牛杂火锅就是拥有这般魔力,它吸引着食客前来,更传递着火锅文化,让火锅成为美食界中一朵永远盛开的鲜花。