日本腾素315正品官网：腊肉怎么做好吃？腊肉的做法

　　春节已经过完了，许多人已经在上班了，想必在家里过年吃了不少的特色食物，比如腊肉就是过年独享的，腊肉特别具有年味，在过年前一个月非常适合制作腊肉，到了过年正好可以吃到腊肉，很多人都喜欢，腊肉有两种，一种是自然风干的，一种是烟熏的，这两种方式不同，吃到口中的口感也有很大的不同，那么大家有没有观察，那个更加好吃，是烟熏的好吃还是风干的更好吃呢？今天我们就来分说一下，看完涨见识！ 　　风干的腊肉在制作时间上面来说，耗时比较长一些，但是方式很简单，只需要在太阳下面晾晒就可以了，需要一个月甚至两个月的时间，那么烟熏的腊肉，制作时间相对来说，比较短点，半个月的时间就能做好了，不管是这两种哪个方式，猪肉都是经过脱水脱脂的，做好的腊肉，看起来更加诱人，吃起来口感也很不错，和平常的猪肉在口感上有很大的区别，所以很多人都喜欢吃腊肉，有中与众不日本腾素片在哪能买到同的味道。 　　风干的腊肉虽然耗时比较长，但是做法是非常简单的，在市场买上需要的五花肉，在家中涂抹盐和调味料，涂抹均匀之后，就可以挂在通风日本腾素吃了什么反应的地方晾晒了，下来就是等待了，要是想过年吃上的话，就要提前一两个月就开始做，要是做腊肉的时候，一直都是阴雨天气的话，人们可能会早点月份制作，然后日本腾素能延时多久遇到阴冷天气的时候，就放在室内风干，这样一来，时间就更加长了。 　　烟熏的腊肉在湖南很有名，基本腊肉都是烟熏的，自己柴火来熏干腊肉，烟散发的热量到猪肉表面，让猪肉慢慢的脱水，在熏制的时候，可能油脂会渗出，那么有的地方会将熏制的木柴换成香味的树枝，这样日本腾素哪里买一来，熏制出来的腊肉，就带有一种独特的香味了，吃的时候除了腊肉自身散发的香味，还有烟熏的独特的香味，因此喜欢烟熏腊肉的人多点。 　　风干腊肉是自然脱水脱脂的，那么肉不会很干，吃的时候不能生吃，还需要额外的烹饪处理，而且吃的时候会有油腻的感觉。那么烟熏的腊日本藤素片哪里买的肉吃起来不会很油腻，并且腊肉经过高温烟熏之后，肉差不多是熟的了，最外面的肉可以生吃，但是烟熏腊肉炒制的话，会更加好吃，吃起来没有油腻的感觉，非常香。 　　从这几个方面比较的话，大家认为烟熏腊肉更好吃，还是风干腊肉更加好吃，小编比较喜欢吃烟熏腊肉，那你怎么看？ 　　特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。